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  1. 2007/03/17 Annas pepper cookies (페퍼 쿠키)... (2)


가구파는 이케아에 가서 산 스웨덴산 쿠키

처음 갔을 때 스웨덴 과자의 맛은 어떨까 하고 작은 걸 하나 샀었는데..

먹어보고, 완전 그 맛에 반해버려 다음에 갔을 때는 큰 걸로 2개나 샀다.

그게 바로 이 녀석...












 


이 고추 쿠키는 스웨덴의 전통적인 과자이고, 쿠키 이름처럼 고추로는 만들어지지 않았다고 한다. ^^

그러나, 고추가 귀한 향신료이고, 쿠키 색깔이 갈색이기 때문에 그렇게 이름붙였다고 한다.

이 갈색은 계피(cinnamon)와 생강(ginger) 때문이라고 한다.




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2007/03/17 15:40 2007/03/17 15:40
  1. pinky 2007/04/22 15:35 댓글수정 또는 삭제
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    여기랑 food이외에는 이해 불가능! ㅋㅋㅋ 나두 사다주세요~

  2. otptejz 2011/11/13 12:45 댓글수정 또는 삭제
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